


本日の特選は
本日の特選は 宮崎県産のカラスミが入ってきましたのでそれをシンプルにオイルベースで召し上がっていただこうと思います ニンニク、唐辛子、アンチョビ、エクストラバージンオイル、タリオリーニ...
本日の特選素材
本日の特選素材 シェフが仕込んだ自家製のパンチェッタ 自慢の手打ち麺タリアテッレ こだわり卵 こちらでシンプルなカルボナーラはいかがですか✨?...
秋茄子のカポナータ
秋茄子のカポナータ 玉ねぎとパプリカのみじん切りをトロトロになるまでトマトソースで煮込んだソースに揚げ茄子を加えたアグロドルチェ...