先日フジテレビの撮影に行かせていただきました
先日フジテレビの撮影に行かせていただきました バルディのカルボナーラを放送してくださるそうでもしお時間ございましたら20日土曜日11:00からフジテレビちゃんハウスで放送されます☺️✨ バルディカルボナーラともう一つの特製カルボナーラをご用意してお待ちしております...
お店の赤ワインのご紹介です
お店の赤ワインのご紹介です 池袋バルディではシェフのこだわりの料理と店長のこだわりのワインを準備してお待ちしております笑 肌寒い今日は赤ワインが欲しくなる所ですよね☺️✨...
先週のバルディで行われたフルコースの内容です
先週のバルディで行われたフルコースの内容です 蛤とブロッコリーのスープ仕立て 牡蠣と和牛の低温コンフィ 蟹味噌のバーニャカウダ 金目鯛の鱗焼き 春野菜のリゾット しっとり仕上げた鶏の胸ともも肉のパッパルデッレ キノコのソース 霧島豚の網焼き 高級スパークリングワインや白ワイン、赤ワイン！ プーアール茶のパンナコッタ こちらは4月21日19:30にも開催致します...