お疲れ様です✨
暑い中いつも池袋BARDIをご利用いただき
ありがとうございます
新メニューの紹介をしたいと思います。
「自家製オレキエッテと夏野菜のオイルソース」
オレキエッテとはイタリア語で耳たぶという意味が
あります。
耳たぶのようにプニプニ感触とモチモチ食感が特長
です。
パスタソースの中で鶏のブロード(出汁)•夏野菜•オレキエッテを煮込むこと深みのあるパスタになります。
せひ
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Italian Kitchen BARDI